Sábado, 18 de Novembro  
 
8:30 - Abertura de Secretariado e Recepção de Participantes  
 
9:00 - Abertura e apresentação do curso  
 
9:30 - Biologia e ecologia dos fungos. Classificação dos fungos segundo o tipo de substrato e habitat.  
 
10.30 - Saída de campo para recolha de material  
 
13:00 - Almoço  
 
14:30 - Introdução à identificação de cogumelos: caracteres macroscópicos, microscópicos e organolépticos. Principais grupos.  
 
15:30 - Separação do material e classificação  
 
19:30 - Fim dos trabalhos  
 
21:00 - Jantar  
 
 
Domingo, 19 de Novembro  
 
9:00 - Saída de campo para identificação de espécies  
 
13:00 - Almoço  
 
14:30 - Cogumelos comestíveis e tóxicos. Os cogumelos como recurso económico e fonte de substâncias activas de interesse farmacêutico e biotecnológico.  
 
16:00 - Revisão das espécies de maior interesse encontradas durante as saídas de campo  
 
17:00 - Encerramento do curso 
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